De todos es sabido que tomar leche es algo muy beneficioso, ya que aporta el calcio necesario para que nuestros huesos y nuestro organismo se desarrollen correctamente. Pero hay ocasiones en las que por diversos motivos no podemos tomar leche común, ya sea porque tengamos intolerancia o alergia a la lactosa o bien porque directamente no nos guste su sabor. Sea cual sea el caso, si no consumimos la cantidad de leche recomendada, es necesario que busquemos otras alternativas, y una de las mejores que podemos encontrar, además de la leche de soja, es la leche de avellanas, con la que además podremos conseguir ventajas con los cupones central lechera asturiana.

Se trata de una leche de origen vegetal que como decimos es ideal para las personas que sufren algún tipo de intolerancia a la leche como es la intolerancia a la lactosa pueda consumir la cantidad de leche recomendada y que su cuerpo adquiera la cantidad de calcio recomendada.

Una de las grandes ventajas de la leche de avellanas y del resto de leches vegetales como la leche de soja frente a otro tipo de leche de origen animal como es la leche de vaca que es la más común es que en este caso podemos elaborar nuestra propia leche en casa de forma muy fácil y sencilla, ya que solo son necesarios algunos ingredientes básicos para su elaboración y seguir unos pasos de un proceso muy sencillo.

En el caso de la leche de avellana, podremos obtenerla de avellanas, como su propio nombre indica, ya sean crudas o tostadas, si bien es cierto que para elaborar nuestra leche de avellanas es mejor evitar las avellanas que hayan sido tostadas o se les haya añadido sal previamente para evitar un cambio en su sabor y en algunas de sus propiedades.

Y es que la leche de avellana tiene un alto contenido en vitamina E, que es una de las vitaminas esenciales de nuestro organismo ya que gracias a esta vitamina se tienen propiedades antioxidantes y se ayuda a reducir los efectos más nocivos de los radicales libres. Además también es rica en ácido fólico, una proteína esencial que aporta el hierro necesario, sobre todo en las mujeres embarazadas. Y si además de ello puedes conseguir grandes ventajas y beneficios a través de los cupones de central lechera asturiana pues mejor que mejor.