3 recetas con potón para disfrutar en una terraza de verano

Cualquier negocio especializado en comidas y tapas tiene que contar con un buen Proveedor de poton congelado para hosteleria ya que este producto tiene una gran salida durante todo el año. Mientras que en invierno puede formar parte de guisos y otros platos calientes, en verano también existen muchas formas de disfrutar de este cefalópodo con diferentes preparaciones. Curiosamente, es muy utilizado para sustituir a otros productos en versiones más económicas de otras recetas. Pero, para quienes lo conocen, se trata de un producto con personalidad propia que puede ser muy apetecible por sí mismo:

-Potón “a feira”. Es un plato que se ha vuelto muy popular en muchas casas e incluso familiarmente se le ha dado en llamar “falso pulpo”. Pero lo cierto es que el potón tiene un sabor muy distinto al pulpo y este plato, al que se le pueden dar distintos nombres, puede ser una alternativa barata y muy sabrosa al pulpo de siempre. La preparación es sencilla, ya que solo hay que cocer las tiras de potón y cortarlas aliñándolas con aceite de oliva virgen, sal y un punto de pimentón picante. 

Puede servirse como plato o puede ofrecerse como una tapa gratuita para acompañar a las consumiciones con mucho sabor y estilo.

-Potón rebozado. Se usan las tiras de potón más finas y se rebozan con huevo y harina para freírlas. Es un plato delicioso que supone una versión barata de los calamares a la romana pero que se ha ganado mucho público por su propia personalidad. Acompañado de una ensalada y aliñado con limón es un plato ligero, fresco y perfecto para degustar en una terraza. 

También resulta perfecto para compartir con otras personas en plan de picoteo mientras se toman unas cañas o unos refrescos en una agradable terraza de verano.

-Salpicón de potón. Nuevamente, una receta económica para un salpicón fresco de verano. Se corta el potón en cubos pequeños y se añade surimi cortado del mismo modo, pimiento, cebolla, tomate y aceitunas. Se aliña con una deliciosa salsa de vinagreta. Lo bueno de este salpicón es que puede personalizarse con toques especiales de modo que cada local tenga su propia versión.

Como todos los salpicones, se sirve frío y resulta muy refrescante, por lo que es muy apropiado para las horas de más calor del mediodía en cualquier lugar de España.


Seguros dentales, imprescindibles para tu familia

La salud de tu familia es muy importante y parte de la salud es el cuidado de la boca. Contar con un seguro dental es muy importante para poder conseguir este cuidado, ya que gracias a este tipo de productos el servicio es mucho más asequible.

Cuidar la boca de toda la familia puede suponer mucho dinero: un implante para el padre que acaba de perder una pieza, un corrector para uno de los hijos, reparar una pieza para otro… Al final, el dinero que se gasta en el dentista es mucho y más de una vez acaba retrasándose algún tratamiento por resultar excesivamente caro.

Contar con un seguro dental es una gran ayuda por partida doble. Por un lado, porque parte de las visitas nos saldrán gratis y por otro, porque el resto tendrán precios mucho más económicos de lo habitual.

Un ejemplo es el seguro dental familiar adeslas, con precios muy económicos ya que por menos de 18 euros al mes puede estar cubierto el seguro de una familia de cuatro miembros. Algunas de las visitas al dentista, como por ejemplo las limpiezas, estarán cubiertas totalmente, así como las visitas de urgencia. 

En cuanto al resto de servicios, el ahorro es más que considerable, ya que el ahorro puede llegar a ser hasta de un 50% respecto a lo que se cobra por el mismo tratamiento a alguien no asegurado. Y, además, Adeslas cuenta con clínicas propias muy prestigiosas y convenios con una gran cantidad de dentistas en toda España. 

Los precios de los tratamientos son fijos y están regulados, por lo que es posible saber exactamente cuánto nos vamos a gastar antes de ir al dentista. Por ejemplo, los tratamientos correctores, tan solicitados y tan caros, tienen precios fijos muy inferiores a los normales. Estos precios no son incompatibles con las financiaciones que se ofrecen en algunas clínicas, por lo que todo son ventajas al tratar con este seguro.

Con este seguro las necesidades de la familia estarán cubiertas en gran medida y el resto de visitas a la clínica dental ya no serán tan caras, por lo que se podrá ir justo cuando hace falta, sin demorar una visita que es importante y cuyo retraso puede hacer que el problema se agrave y se llegue incluso a la pérdida de piezas que podrían haberse salvado de haber acudido a tiempo.