CONVERTIRSE EN UN ABUELO PREMATURO

Es un fastidio cuando vas creciendo y cada vez te van quedando menos dientes en tu dentadura, por fortuna ese no es mi caso, pero conozco muchos casos de amigos que se están quedando sin los dientes a pasos agigantados, eso es un problema muy grave desde mi punto de vista, ya que tu propia dentadura te está condicionando tu vida sin poder comer lo que en realidad te gustaría y al final tienes que comerlo que puedas y que tu dentadura te permita. Al final te acabas convirtiendo en un abuelo prematuro, tendrás que dedicarte a comer pescado en lugar de carne porque es más sencillo de masticar. Eso sí, tendrás que escoger diferentes tipos de pescados ricos en proteinas para así suplir las proteínas que no puedes comer de la carne. Por mi parte si no pudiese comer carne creo que me daría algo malo, ya que mi dieta consiste mayormente de carne, el pescado lo como pero no es que me encante, eso que vivo en una ciudad costera y es bastante fácil encontrar pescado bastante barato en los mercados, pero no se puede comparar con el sabor de la carne. A decir verdad me parece más divertido pescar unos peces que tener que comerlos, por lo menos mientras pescas te lo pasas bastante bien, cosa que no sucede cuando comes algunos pescados. El bacalao por ejemplo es un pescado que no puedo comer, y no es por el sabor sino por la textura, no me gusta como se deshace en hilillos en la boca, por mucho que la gente diga que está delicioso a mi no me lo parece.

Sobre los gustos de cada uno nada puede decirse, pero otra cosa es comprenderlo, tal y como me gusta la carne, no pediría nunca pescado en un restaurante, por muy bueno que estuviese ¿para qué? Si total a no ser que me obliguen a tomarlo en casa el pescado se lo dejo para quien no pueda comer carne. Yo todavía conservo todos mis dientes y me queda mucho para que me tenga que cambiar al pescado y dejar la carne de lado.


¿Qué diferencia hay entre un yogur de sabores y uno de frutas?

¿Sabes cuál es la diferencia entre comprar un yogur de fresa y un yogur con fresa? Pues la clave está en la existencia o no de fruta en el yogur. De hecho, el yogur de fresa se denomina realmente yogur con sabor a fresa o con sabor a naranja, o con sabor a plátano… porque el sabor es lo único que realmente tienen este tipo de productos.

Son yogures naturales a los que se les han añadido dos productos, por un lado un colorante que hace que tome el color de la fruta a la que va a imitar y por otro lado un aroma. Los aromas artificiales son capaces de imitar el olor de un producto natural como una fruta, pero de un modo más intenso. De esta forma, quién lo toma se acostumbra a ese gusto tan fuerte.

Estos yogures tienen dos problemas, por un lado, llevan químicos que son totalmente prescindibles. Por otro lado, acaban haciendo el paladar a sabores que no son reales. Cuando tomamos un yogur con sabor a fresa nos encontramos con un producto de un gusto intenso y dulce. Pero si tomas fresas con asiduidad sabes que estas tienen un punto ácido y que su sabor, si bien delicioso, no es tan marcado.

Ahora, existen sabores de yogures mucho más reales porque están basados en aromas naturales. Una alternativa mucho más atractiva, ya que también tienen colorantes naturales. Por ejemplo, en el caso de los yogures de fresa solo llevarían colorante natural elaborado con remolacha roja. Así, el producto es más atractivo a la vista pero sin necesidad de químicos. Si además, en lugar de edulcorantes químicos o azúcar refinado llevan azúcar de caña, estaríamos ante el mejor yogur de sabor para los niños.

El yogur con frutas, como su nombre bien indica, contiene fruta. En el caso de un yogur con fresas, tendría que tener fresas. Pero nuevamente nos encontramos con que muchas marcas añaden químicos para que estas fresas sepan de una forma mucho más adictiva. Escoger aquellos yogures que ofrezcan las alternativas más naturales va en beneficio de la salud de toda la familia y por eso es muy recomendable.

Como también lo es combinar el yogur de sabores o con frutas con la fruta fresca de temporada, que aporta muchas vitaminas y que es muy baja en calorías.


Descuentos de los que te puedes beneficiar

En la actualidad hay una serie de vales descuento y otro tipo de promociones de las que te puedes beneficiar sea cuál sea el colectivo al que perteneces. Así que toma nota porque te acercamos todas ellas. Sabrás cómo lograr beneficiarte y en qué consisten.

Los más jóvenes podrán obtener descuentos con el carné joven. Esta opción está destinada a personas de entre 14 y 30 años. Con ella podréis acceder a bienes culturales y servicios que ayuden a que se produzca la movilidad geográfica. Obtener descuentos en libros, entradas a museos, viajes en tren o autobús o un seguro gratuito de asistencia en viajes. Los beneficios dependerán de cada comunidad autónoma por lo que lo mejor será que consultes.

En el caso de que seas una persona sin empleo, debes informarte porque hay ayudas para estos colectivos. Aunque estas ayudas dependen de la comunidad autónoma o localidad. Por ello lo mejor será que contactéis con vuestro ayuntamiento y os informen mejor. Por ejemplo, en Cataluña y Madrid existen descuentos notables en títulos de transporte de larga duración si se cumplen unos determinados requisitos.

En la misma línea, en algunos municipios se aplican reducciones en las tasas y se da un 75% de bonificación en recibos de agua y basuras. Si no tienes empleo ve hasta tu ayuntamiento y pregunta.

Si trabajas en un sector determinado, como puede ser el del periodismo debes tener en cuenta los descuentos que tienes a tu alcance. Por ejemplo, los periodistas tienen descuentos con Renfe en el caso de que estén asociados a alguna asociación de prensa, como la de Madrid. Igualmente el simple hecho de tener el carnet de prensa les da la opción de entrar en museos de manera gratuita.

En algunas empresas también hay determinados convenios con empresas de transporte para que sus trabajadores puedan ir a trabajar sin que ello les suponga un coste adicional. O con ópticas que subvencionan parte de sus lentes de contacto o gafas. Infórmate a través del sindicato de tu empresa del convenio que pueda tener la enseña para la que trabajas.


Galletitas de mantequilla, una delicia para toda la familia

Si hay una receta fácil de hacer y que puede implicar a toda la familia en su preparación esta es la de las galletitas de mantequilla. Unas galletas que gustan a todo el mundo y que a los niños les encanta preparar en casa.

Para la masa necesitarás los siguientes ingredientes:

 

 

 

  • 160 g de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 450g de harina
  • ralladura de limón (con mucho cuidado de no usar la parte blanca
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 pizca de sal

A mayores vas a necesitar los cortadores para las galletas y papel film para la masa. Los cortadores te recomendamos comprarlos en tiendas especializadas porque, aunque su precio es un poco más caro, duran mucho tiempo impecables.

Calienta la mantequilla para que quede en textura pomada y mezcla con los huevos, el azúcar y el limón. Añade poco a poco la harina con la levadura. Al contrario de lo que ocurre con otras masas, esta es muy fácil de trabajar por lo que puedes hacer dos montones para que tu hijo o tus hijos amasen. Solo hay que integrar todo y no es necesario trabajar la masa como cuando se hace un pan.

Pon la masa en un cuenco, cubre con papel film y espera al menos media hora para que la masa se endurezca. Espolvorea con harina la superficie de trabajo y pon el horno a precalentar a 180 grados.  Toma un poco de masa y con un rodillo extiéndela para que quede una masa de más o menos 2 centímetros de grosor. Este es otro trabajo que pueden hacer los niños con tu ayuda.

Una vez que está estirada la masa llega la parte más divertida del proceso de hacer galletas: cortarlas. Deja que tus hijos usen el cortador en la masa y tú levanta las galletitas con cuidado para que no pierdan la forma. Ponlas en la bandeja del horno sobre papel de hornear con una separación entre ellas ya que van a crecer al cocerse.

No te preocupes si los niños desaprovechan la masa, puedes volver a juntarla y estirarla para hacer más galletas y, con los trozos que sobren, hacer palitos. Hornea las galletas durante diez minutos aproximadamente, verás que se ponen doradas. Ahora te toca la parte más dura del plan: convencer a los niños de que no las toquen hasta que estén frías.


Consigue más cupones de central lechera asturiana con la leche de avellanas

De todos es sabido que tomar leche es algo muy beneficioso, ya que aporta el calcio necesario para que nuestros huesos y nuestro organismo se desarrollen correctamente. Pero hay ocasiones en las que por diversos motivos no podemos tomar leche común, ya sea porque tengamos intolerancia o alergia a la lactosa o bien porque directamente no nos guste su sabor. Sea cual sea el caso, si no consumimos la cantidad de leche recomendada, es necesario que busquemos otras alternativas, y una de las mejores que podemos encontrar, además de la leche de soja, es la leche de avellanas, con la que además podremos conseguir ventajas con los cupones central lechera asturiana.

Se trata de una leche de origen vegetal que como decimos es ideal para las personas que sufren algún tipo de intolerancia a la leche como es la intolerancia a la lactosa pueda consumir la cantidad de leche recomendada y que su cuerpo adquiera la cantidad de calcio recomendada.

Una de las grandes ventajas de la leche de avellanas y del resto de leches vegetales como la leche de soja frente a otro tipo de leche de origen animal como es la leche de vaca que es la más común es que en este caso podemos elaborar nuestra propia leche en casa de forma muy fácil y sencilla, ya que solo son necesarios algunos ingredientes básicos para su elaboración y seguir unos pasos de un proceso muy sencillo.

En el caso de la leche de avellana, podremos obtenerla de avellanas, como su propio nombre indica, ya sean crudas o tostadas, si bien es cierto que para elaborar nuestra leche de avellanas es mejor evitar las avellanas que hayan sido tostadas o se les haya añadido sal previamente para evitar un cambio en su sabor y en algunas de sus propiedades.

Y es que la leche de avellana tiene un alto contenido en vitamina E, que es una de las vitaminas esenciales de nuestro organismo ya que gracias a esta vitamina se tienen propiedades antioxidantes y se ayuda a reducir los efectos más nocivos de los radicales libres. Además también es rica en ácido fólico, una proteína esencial que aporta el hierro necesario, sobre todo en las mujeres embarazadas. Y si además de ello puedes conseguir grandes ventajas y beneficios a través de los cupones de central lechera asturiana pues mejor que mejor.